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蔬菜馒头怎么蒸不变色

和面完之后醒一下面,即不会变色.材料:中筋面粉、清水、菠菜汁适量、南瓜泥适量、酵母适量、细砂糖适量.1、先准备好菠菜成汁,南瓜煮成泥,备用,如图所示.2、中筋面粉分为三部分,分别是原味、菠菜味和南瓜味面团.醒面一个小时,如图所示.3、把面团均匀地揉起来,弄成一张大面饼,用手揉成一片,如图示.4、然后,用小模具压出形状,如图所示.5、按下形状,10分钟后再醒面.如图所示.6、然后放在笼屉上,中火蒸8分钟,焖4分钟,即可,如图所示.7、最后,其他颜色都是相同的方式,打印模具,然后蒸15分钟,即可装盘出锅.

可以的,推荐做法: 彩色蔬菜馒头 很简单,也很复杂,工序多,需要耐心. 主料 面粉1.5KG酵母50g 辅料 菠菜汁适量西红柿汁适量 彩色蔬菜馒头的做法步骤 1.菠菜榨汁,西红柿榨汁 2.稍微沉淀,下面如果有渣不要,一面和面颜色不均匀 3.面

彩色蔬菜馒头的做法步骤1. 菠菜榨汁,西红柿榨汁2. 稍微沉淀,下面如果有渣不要,一面和面颜色不均匀3. 面粉适量,用温水将酵母化开,导入蔬菜汁,和面,放温度高点地方醒面,发至两倍大即可.最好分开,这俩面团后来粘一起了不好分开,纯属为了造型放一起的.4. 成长条,用刀均匀切开,上面划一刀,也是为了造型需要,因为小时候看到别人都这样啊,想着也这样吧,为什么也不知道.随意你自己喜欢的造型,小孩子一般会捏自己喜欢的东西也可以.5. 蒸馒头,千万要从冷水开始蒸,如果用开水的话,馒头表皮一遇到水蒸气会板结,蒸出来的馒头会裂开,所以用冷水好!

食材 食谱热量:1870(大卡) 主料 面粉一碗 油麦菜一颗 方法/步骤1 首先最开始的是我们要准备好面粉,准备和面哦.我们取一碗面粉,然后取出油麦菜,洗干净,把油麦菜切成小细丝,然后把哟买菜加入豆浆机打汁.2 油麦菜打成汁以后,

彩色蔬菜馒头 很简单,也很复杂,工序多,需要耐心. 主料 面粉1.5KG酵母50g 辅料 菠菜汁适量西红柿汁适量 蔬菜馒头的做法 1.菠菜榨汁,西红柿榨汁 2.稍微沉淀,下面如果有渣不要,一面和面颜色不均匀 3.面粉适量,用温水将酵母化

关键是青菜的生熟程度.可以先把青菜稍微腌一下,然后快速翻炒至六七成熟,起锅后等青菜凉了再包,这是关键,否则,热的青菜一旦被密封就很容易变黄.另外就是馒头不要做太大,皮要薄,以免蒸的过程太长影响青菜颜色.

材料 普通面粉1000g30-40℃的水500g 糖50g 酵母10g 做法1. 先称好所有材料,把水烧温加糖拌匀,加酵母放5分钟.2. 盆里放面粉,在上面挖个圈圈把酵母水慢慢的加进去.慢慢揉,揉到面团光滑就可以了,(差不多25分钟左右)揉圆放温暖处发酵(约1小时).3. 准备好馅料,面发好了,按自己喜欢的大小来包,皮不要擀得太薄了就可以.4. 发酵的时候可以准备馅料,我用包菜切细,胡萝卜刷丝,香菇切末,葱切末,肉末,加盐巴和胡椒粉.(包菜用盐巴稍微腌20分钟,用水洗过)其他的菜都炒一下.5. 锅烧温水,(40℃)左右把包好的包子蒸笼放上去在发20分钟.大火蒸5分钟转中火再蒸10分钟,蒸好后关火在闷3分钟,热腾腾的包子出炉了!

菠菜榨汁.和馒头皮.做出 来的馒头不变色.

如果是脚趾关节疼,而且是对称的疼痛,建议去医院看医生.

彩色馒头的做法步骤1 备料2 将南瓜、紫薯洗净切成小块上锅蒸(冷水烧开后继续蒸10分钟就好)3 将面粉倒入面盆中,记得留一小碗以备后面揉面的时候用到.4 将酵母粉均匀的撒在面粉上5 用筷子将酵母粉和面粉充分搅拌均匀.6 将蒸好的南

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