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厨房功能区的划分

厨房根据功能的不同,又可分为5种功能分区.1、食品储藏区:冰箱、食物,米面粮油等食物的储藏区.由于这个区域的东西拿取频率不是很高,所以建议采用高柜设计,以增加储物空间.建议划分出更大空间,更多的调理.2、厨具储藏区:

厨房区域划分 厨房区域可随其生产工艺流程划分为原料筹措及加工区域,配份、烹调即点菜生产熟制区域,点菜成品完善与出品售卖区域. 1、筹措及加工区域 原料是厨房生产的前提,加工是厨房进入正式生产的必要基础工作.因此该区域包

避免厨房拥挤关键立柜吊柜抽屉厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱).拥有一个精心设计、

酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区.

在大面积的厨房中,分区很有必要.清晰合理的流程规划,做事情也会事半功倍.根据厨房空间功能要求,首先要保证操作区、储藏区、设备区、通行区等空间的完整及设计的合理.合理的设计能使使用者节省60% 的往返行程和27%的操作时间,大大提高了劳动效率.

你好!从使用功能分:切菜区 洗菜区 炒菜区 功能区 从配置分:吊柜 地柜 台面 电器 希望对你有所帮助,望采纳.

厨房里总共分五个区域,食品储备区、厨具存放区、清洗区、准备区、烹饪区

一、隔断划分利用隔断墙、镂空架、珠帘等来划分各个功能区是最常见的划分方法.如果家中面积够大,可以用隔断墙来划分,如果是小户型的房子,最好用镂空架、珠帘

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